2023 / 10
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前日夜から仕込んでいました。
豚モモ肉のブロックをゴロゴロ切って、にんじんも大きくカット。
キャベツ1個、お水、コンソメ4個。
蓋をして1時間ほど煮込んで、翌日。
たまねぎを加えて煮込んで、また少し冷やして味を染み込ませ、夕方ジャガイモを加えて火を通し、ソーセージは温めるだけ。
2021/02/04-1


できあがって突然!
さつま揚げで日本酒飲みたくなって!(爆)
2021/02/04-2


やっとポトフにたどり着きました(笑)。
キャベツ1/4個分食べて、お腹いーーっぱい!
いつもは豚肩ロースを使うのですが、脂の少ないモモ肉でも美味しくできました!
2021/02/04-3


気になっていた確定申告。
以前挫折した電子申告に改めてチャレンジ。
今回は成功しました〜〜!
久々に集中してちょっと疲れたけど。
以前買ったICカードレコーダーはなんだったんでしょ?
でも申告会場に行かずに済んでよかった〜!
そして気になっていた仕事を一つ片付けてスッキリしました!
*追記
終わったつもりでいましたが、そういえば税務署からメールが来ていないような...
以前失敗した時と同じパターンかも




作ったよ〜のご紹介♪♪
田舎モンが出戻ったのすなちゃんがブロコリーの簡単グラタンを作って記事にしてくれました!
すなちゃんありがとう〜〜
猫のトム子さんと犬のモサ男くん。
どうもトム子さんの体の方がだいぶ大きく見えますが...
言い換えれば体の大きさに対して小さな頭の八頭身美女!(笑)
ブルーグリーンの瞳も美しい。
うちの夫も動物病院で愛猫が『太っている』と言われると、「 パーフェクトフィギュアだ!」(完璧なプロポーションだ)と言い張っていたっけ(笑)。
2021/02/25-6

すなちゃんのブロッコリーグラタンの記事はこちらから→そばにいたい






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【No title】
おいしそうだね~。
ポトフってここ数年作ってなかったわ。

ペットが太ってると、大事に飼われてるんだな、とも思うわ。
うちはルークが一番大きい。
【No title】
突然食べたくなる物あるわ〜。
組み合わせとしてはどうなの的な
ポトフとさつま揚げだけど、
お酒には合いそう。
さつま揚げと聞くと、
やっぱりおでんが食べたくなるな。
お家居酒屋やりたいなぁ。

【No title】
v-354reeちゃん
>ポトフってここ数年作ってなかったわ。
フロリダだもんね〜。
でも簡単にできるから、ニコちゃんに教えるのもいいんじゃない?

>うちはルークが一番大きい。
さもありなん!(笑)

v-354pcommeparisちゃん
>お酒には合いそう。
ポトフだけではなんか寂しいと思って...
うん!日本酒とさつま揚げの前菜、よかったよ〜♪

>お家居酒屋やりたいなぁ。
現実居酒屋は行かれないもんね。
飲食業界全般厳しいと思うけど、特にパブ、バー、居酒屋厳しそう。
私もお家居酒屋しようかな。
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愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、34年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
よく歩き、よく泳ぎます。
現在は猫いない生活中。
コメント大歓迎♪♪

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