2021/02/03 19:00:00
ポークチョップ(ソテー用の豚ロース肉)は塩胡椒&ハーブたっぷり。
もしあれば生のローズマリーとタイムを使ってみてください。
この2つのハーブがあれば、豚肉も鶏肉もラム肉もとてもおいしくなるんです!
味付けをして室温に戻すこと2時間くらい(冬は室温も低めなので)。
フライパンでソテーにしてもよし。
オリーブオイルを垂らしてグリル焼きにしてもよし。

我が家の主食はジャガイモ。
久々にポテトパンケーキを作ることにしました。
ジャガイモは電子レンジで柔らかくなるまで加熱して。
小麦粉、牛乳、卵、塩胡椒、隠し味にマヨネーズとニンニク(チューブ入り)。

ポテトマッシャーでつぶして混ぜて。

サラダはサニーレタスとセロリ、チーズ、くるみ、クコの実、レーズン。

ポークチョップもポテトパンケーキもサラダオイルで焼きます。
ポークチョップはしっかり。
ポテトパンケーキの方は火が通っているので、こんがり両面を焼くだけ♪

巨大ビーツもこれが最後。
次にお手頃プライスで会うのはいつかな〜(笑)。

ジャガイモってこんなに甘かったのね!って感じ。
*キタアカリ使っています。

やっぱりポークソテー美味しい〜〜〜!!!

昨日は午前中に地元で3軒のお医者さん巡りをしました。
朝、雨が酷かったせいか、どこのクリニックもガラガラ!
午前と午後に分けていくつもりだったのが、午前中だけで済んじゃいました。
ただ、先月もお財布持って出るのを忘れて(走って戻った)。
今月もお財布持って出るのを忘れて(走って戻った)。
心配なのは私の頭かも〜(笑)。
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪


もしあれば生のローズマリーとタイムを使ってみてください。
この2つのハーブがあれば、豚肉も鶏肉もラム肉もとてもおいしくなるんです!
味付けをして室温に戻すこと2時間くらい(冬は室温も低めなので)。
フライパンでソテーにしてもよし。
オリーブオイルを垂らしてグリル焼きにしてもよし。

我が家の主食はジャガイモ。
久々にポテトパンケーキを作ることにしました。
ジャガイモは電子レンジで柔らかくなるまで加熱して。
小麦粉、牛乳、卵、塩胡椒、隠し味にマヨネーズとニンニク(チューブ入り)。

ポテトマッシャーでつぶして混ぜて。

サラダはサニーレタスとセロリ、チーズ、くるみ、クコの実、レーズン。

ポークチョップもポテトパンケーキもサラダオイルで焼きます。
ポークチョップはしっかり。
ポテトパンケーキの方は火が通っているので、こんがり両面を焼くだけ♪

巨大ビーツもこれが最後。
次にお手頃プライスで会うのはいつかな〜(笑)。

ジャガイモってこんなに甘かったのね!って感じ。
*キタアカリ使っています。

やっぱりポークソテー美味しい〜〜〜!!!

昨日は午前中に地元で3軒のお医者さん巡りをしました。
朝、雨が酷かったせいか、どこのクリニックもガラガラ!
午前と午後に分けていくつもりだったのが、午前中だけで済んじゃいました。
ただ、先月もお財布持って出るのを忘れて(走って戻った)。
今月もお財布持って出るのを忘れて(走って戻った)。
心配なのは私の頭かも〜(笑)。
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お医者さんハシゴお疲れ様でした。
それでなくてもマスクやら何やらあるし
お薬手帳もったり、忘れ物しないように
出たと思ったら、財布が!とかなっちゃいますよ。
しばらくポークソテー食べてないかも。
美味しいし、食べたら何となくパワーついた気がするんですよね。
それでなくてもマスクやら何やらあるし
お薬手帳もったり、忘れ物しないように
出たと思ったら、財布が!とかなっちゃいますよ。
しばらくポークソテー食べてないかも。
美味しいし、食べたら何となくパワーついた気がするんですよね。
ポークソテー、σ(^_^)もよく作ります。
塩コショーだけでもおいしいし、ハーブソルトやソースを変えたりして
楽しめるので気に入っています。
巨大ビーツが気になって、後戻りして拝見しました。
ビーツって食べたことがなくて、酸っぱいようなイメージなんですけど、
何か例えられるものあるでしょうか?
塩コショーだけでもおいしいし、ハーブソルトやソースを変えたりして
楽しめるので気に入っています。
巨大ビーツが気になって、後戻りして拝見しました。
ビーツって食べたことがなくて、酸っぱいようなイメージなんですけど、
何か例えられるものあるでしょうか?
コメント欄がなかなか見つからなくて。
見つかって良かったです。
あらあら妻さんがサザエさん化されたのでしょうか。
お財布を普段と違う場所に置かれているとか?
私、かつてお財布は大事にして休ませてあげるのが良いと聞いてバッグから出して引き出しにしまっていたんです。
そしたら忘れてしまうので、しまうの止めてしまいました。
お金も貯まらないのかな?
ポテトパンケーキ、いつ見てもおいしそう。
パンケーキという名前にもかなり惹かれますよ。
パンケーキ食べたいです。
お医者さんのはしご、お疲れ様でした。
やはりコロナですいているのでしょうか。
経営難になってるところもあると聞きますよね。
早くに診てもらえて助かるのは助かるんですけどね。
見つかって良かったです。
あらあら妻さんがサザエさん化されたのでしょうか。
お財布を普段と違う場所に置かれているとか?
私、かつてお財布は大事にして休ませてあげるのが良いと聞いてバッグから出して引き出しにしまっていたんです。
そしたら忘れてしまうので、しまうの止めてしまいました。
お金も貯まらないのかな?
ポテトパンケーキ、いつ見てもおいしそう。
パンケーキという名前にもかなり惹かれますよ。
パンケーキ食べたいです。
お医者さんのはしご、お疲れ様でした。
やはりコロナですいているのでしょうか。
経営難になってるところもあると聞きますよね。
早くに診てもらえて助かるのは助かるんですけどね。
ポークソテー、
上手く焼けた試しがないのよ〜
そっか!!グリルで焼くって手もあるね。
実際スペアリブとかも美味しく焼けるし。
ポテトパンケーキは作りたい作りたいと思いつつ
まだ作ってない。
おねちゃに頼もうかな。
上手く焼けた試しがないのよ〜
そっか!!グリルで焼くって手もあるね。
実際スペアリブとかも美味しく焼けるし。
ポテトパンケーキは作りたい作りたいと思いつつ
まだ作ってない。
おねちゃに頼もうかな。
お医者さん3件も?
お疲れ様~。
でも午前中で済んでよかったね。
お財布忘れ・・・ごめん、笑っちゃった。
今夜は父ちゃんのリクエストでしゃぶしゃぶなんだけど、交換条件つけた(笑)。
私は交換条件の違うものの残りをメインに食べるわ。
お疲れ様~。
でも午前中で済んでよかったね。
お財布忘れ・・・ごめん、笑っちゃった。
今夜は父ちゃんのリクエストでしゃぶしゃぶなんだけど、交換条件つけた(笑)。
私は交換条件の違うものの残りをメインに食べるわ。

>お薬手帳もったり、忘れ物しないように
出たと思ったら、財布が!とかなっちゃいますよ。
yunkoさん、優しい〜。ありがとう!
最近、お財布を忘れることが多くって。
先日も駅でお財布無いことに気づいてタクシーで取りに戻って、運転手さんに慰められたわ。
「女の人はバッグを取り替えるから、多いんだよ」って。
>しばらくポークソテー食べてないかも。
私はついついポークソテーに頼っちゃって。
簡単で美味しいし。

>塩コショーだけでもおいしいし、ハーブソルトやソースを変えたりして
楽しめるので気に入っています。
ね〜、簡単でいろんな味付けで楽しめるからいいのよね。
>ビーツって食べたことがなくて、酸っぱいようなイメージなんですけど、
ぜんぜん酸っぱくない。
ちょっと土臭いような癖というかあるけど、とても甘い。
例えるなら...ごめんね。思いつかない〜!

>あらあら妻さんがサザエさん化されたのでしょうか。
お財布忘れることが最近ほんと多くって。
サザエさんはそそっかしいけど、私は抜けてるのよ。
>やはりコロナですいているのでしょうか。
この日はお天気が悪かったのでたまたま空いていたんだと思う。
コロナ前ほどではないけれど、今はどこのクリニックも患者さんいるもの。
でも内科はやや少なめかな〜。

>そっか!!グリルで焼くって手もあるね。
うん。予熱して強火で焼くと柔らかくなるよん。
>ポテトパンケーキは作りたい作りたいと思いつつ
まだ作ってない。
これも簡単だよ〜。
テキトーでいいから(笑)。

>お財布忘れ・・・ごめん、笑っちゃった。
最近多くってイヤになっちゃう。
特に内科に行く時はお薬手帳と血圧手帳を持つので...って私は2つ以上のことは覚えられないのか(笑)。
>今夜は父ちゃんのリクエストでしゃぶしゃぶなんだけど、交換条件つけた(笑)。
reeちゃん食べられないもんね。
うちはすき焼きもしゃぶしゃぶもあまり好まないので、リクエストもありえない。
この記事へコメントする
新しいところに行くのって、ドキドキしますよね。
でも、見慣れたお顔が勢ぞろいするとは、何より心強かったですね。
15cmのカットは、思いあっぴぃ新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ初NEWスポジム&初NEW美容院
そして液体窒素をジュッ
おぉ~アイドル並みのスケジュール
ですね。
スポジム~いつものメンバー勢揃い。
見慣れたお顔がいっぱい。
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あの頂いた座るタイプのよりご飯に使いやすそう。
私は先週コリアンでサバを買って来た。
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最初はドキドキですが、妻さんが気に入る場所でありますように。
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心臓どうにかなっちゃいそう(笑)
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色んなものが食べられるのすき🩷
副菜が多いとご飯食べるの楽しく
なりますもん。
今シーズン初の秋鮭ですね。
私秋刀魚は食べたけど
まだ秋鮭食べてmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモン副菜いっぱいでゴージャスですねー。
いろんなものをちょっとずつ食べられると、バランスもいいし、満足感もありますよねー。
ポテトも美味しそう!
サーモンの季節ですねKAYOKO夫のリクエストで和食私たちからしたら、塩サバに大根おろし、最強ですよね~。
大根おろしの猫ちゃん、ほんとに猫ちゃんみたいです。
和食って少しずつの料理をちまちまお皿に乗せるので、品みーモフママ夫のリクエストで和食おはようございます。
うーん。愛しのダーリンから
和食ってのがやっぱり不思議(笑)
お魚は焼くよりフライって
イメージなんですよね(笑)
和食の時に限らず妻さんおかmikaジャンクって美味しい!(笑)そうなのよね、おいしいの!!
私なんてフライドポテトが大好きで、それもマックのが大好きで困っちゃう。
我が家は明日がジャンク予定。reeポークシャクティエールああ~豚肉料理今日作る前にこれを観ておけば良かったな
うちにピクルスが残ってるのよ~
結構しょっぱくなってるから食べにくくてね
ここに塩味として使うと良かったのに
Snugglebuttジャンクって美味しい!(笑)わかる~ジャンクな物ってそそられるし
美味しいんですよね。
いつものシャウも~ジャガイモとチーズと
一緒に…相性いいもんね~(笑)
コーン好きとしてはコーン入りのラタmikaポークwithズッキーニズッキーニ買ったってところから、もしかして作るかな?って思っていたのよ~。
これもおいしいよね~、簡単だし。
近いうちこれも作らねば!!reeポークwithズッキーニ軽井沢野菜見た時から絶対コレって
思ってましたよん。大当たり~🎯だわ。
ポークwithズッキーニのビジュアル
何度見てもそそられるわぁ~
ってその割に最近全然作ってないmikaポークシャクティエール今日は夕べの残り物だわ。
これさ、ピクルスがいい仕事するよね。
また作らなくちゃ!!
うち、私以外バリバリ肉食じゃん。
その上義母が野菜嫌いの更なる肉食で(量は食reeいつものランチとおうち中華みーモフママさん
>まだまだコロナありますものね。
もうずっとあるのかな…。
うん。ずっとありそうな気がするわ。
とりあえず、うちはこれからもうずっとマスクをつけ続愛されている妻アジフライとお豆腐の卵とじりぷママさん
>やはり油多めで揚げると仕上がりがきれいなんだよね😊
うん、油が少ないと魚自体の重みでパン粉が潰れちゃう感じなのよね。
めんどくさいけど、油多いと違う愛されている妻ポークシャクティエールポークシャクティエール、
すっごく美味しそう!!
そうそう!
私もそろそろこういうお料理が食べたい〜!!
すなちゃんさんの次男さん、
ご婚約おめでとうございます❣❣
りぷママ軽井沢3日目あっぴぃちゃん
>軽井沢のようなところだと、自転車が回りやすいから。。
自転車乗れないって、子供の頃はそれで困ることもあったんじゃない?
軽井沢とかだと、車に乗っ愛されている妻アーモンドサーモンmikaちゃん
>そうなんですよ~生秋鮭お高いんですよね。
うん。でも去年と比べると若干安いかな。
せっかくだから旬の生鮭食べなくちゃ。
>昔ってグリーンピースの缶詰愛されている妻軽井沢2日目mikaちゃん
>ひたすら山道を歩く…妻さんと愛しのダーリン
らしいですね
本当はもっとゆっくりするつもりだったんだけど、分岐点で間違っちゃったから。
あそこに「野鳥の愛されている妻ポークシャクティエール朝晩は涼しいけど日中はまだちょっと
暑いですね。
妻さんはコロナワクチンも今度7回目
インフルの接種もしたんですね。
私ワクチン接種~4回目からしてないんですよね。
mikaイノシシと軽井沢野菜地元民は驚かず・・・それ、すっごい分かる~~。
ワニがいても「ワニだ」って言うだけ(笑)。
だんな様がご飯をよそってくれるって素敵~。
うちは全部揃うまで座って待reeイノシシと軽井沢野菜楽しいご旅行だったようで、良かったですね!
そして、本当に良く歩かれますよね、
素晴らしいです!
健康で長生き出来そうですよね。noodleいつものランチとおうち中華月1のランチ会、ご無事に集まれて何よりでした。
きっと、しばらく開催されていなかったから
前回、忘れてしまったのですね。
日本は出来合いのものも美味しいものがあっnoodleイノシシと軽井沢野菜美味しい朝食を~愛しのダーリンに
ご飯よそってもらって…相変わらず
ラブラブですねぇ~
旅行に行くといつもそれほど食べない
朝食をしっかり食べちゃうのは私だけ
ですかmikaいつものランチとおうち中華ランチも素敵だし、ワンピもきれい、よくお似合いだけど、私としては、最後のミニ釜が全部持ってったよ。
かわいい!
小さいものはかわいい!
コロナで本当に人との接触なKAYOKOいつものランチとおうち中華ちっちゃいお釜がかわいい~~💕
釜めし駅弁を買って釜を持ち帰るつもりが、全然駅弁を食べる機会がなかったのよ。
この前ワンピ頂いたじゃん。
結局上半身が大きかったかreeハムステーキとチーズ入りポテトパンケーキmikaちゃん
>中々ハムブロックで買う事なくて…
うちも以前はあんまり買わなかったけど、最近は小さいブロックが売ってるのよ。
それこそ300gもないので、2人で食べ切れる愛されている妻