2021/01/22 19:00:00
たまねぎとニンニクをバター（マーガリン）、サラダオイル各大さじ１くらいで、炒めます。
↓紫色はたまたまあったベルギーエシャロット。
一生懸命かき混ぜる必要はなし。
焼き付ける感じで時々混ぜる程度で十分です。
いつもはスマホでゲームしたりしていますが、この日は次の用意...鶏胸肉をそぎ切りにしました。
鶏胸肉は約1cm厚み。塩胡椒小麦粉。
焼けたたまねぎは別皿に取り（さっきは鶏肉が乗っていたお皿です。笑）、フライパンに少しバター（マーガリン）を足して、チキンを焼きます。
焼き色がつけば大丈夫。
焼いている間にマッシュルームを切りました。
チキンの上にたまねぎとマッシュルーム（他のキノコで代用可）を乗せて。
これがミソ！
ポートワインです。1/2カップ。
あとはお水１カップ、コンソメ1個。
そして煮込むだけ。
完成〜♪
本当に簡単で美味しいんです！
チキンも柔らかくて、レストラン顔負け。
それもこれもポートワインのおかげ。
昨年10月以来、約３ヶ月半ぶりでした→なんだかんだとキノコ三昧
作ったよ〜のご紹介♪
ワニの国の怪獣家のreeちゃんが豚ヒレ肉の赤ワインクリームソースを作って記事にしてくれました！
reeちゃん、ありがとう〜〜
reeちゃんは「お料理嫌い」と言うのだけど...
何日もかけて納豆手作りするし！
すっぴん！と言いながら、ちゃんと下地やら日焼け止めやら３層くらい塗ってるし！
水槽もいくつも持ってるし！（これはホント管理が大変！）
まめな女性とはreeちゃんみたいな人のことを言うんだろうな〜とブログ読みながら頷いちゃいます。
そんなreeちゃんに、
＞妻ちゃんレシピは簡単で美味しいので本当にお勧め🎵
そう書いていただきました。
reeちゃん、ありがとう〜〜！！！
reeちゃんの豚ヒレ肉の赤ワインクリームソースの記事はこちらから→残り物といつものレシピと
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
↓紫色はたまたまあったベルギーエシャロット。
一生懸命かき混ぜる必要はなし。
焼き付ける感じで時々混ぜる程度で十分です。
いつもはスマホでゲームしたりしていますが、この日は次の用意...鶏胸肉をそぎ切りにしました。
鶏胸肉は約1cm厚み。塩胡椒小麦粉。
焼けたたまねぎは別皿に取り（さっきは鶏肉が乗っていたお皿です。笑）、フライパンに少しバター（マーガリン）を足して、チキンを焼きます。
焼き色がつけば大丈夫。
焼いている間にマッシュルームを切りました。
チキンの上にたまねぎとマッシュルーム（他のキノコで代用可）を乗せて。
これがミソ！
ポートワインです。1/2カップ。
あとはお水１カップ、コンソメ1個。
そして煮込むだけ。
完成〜♪
本当に簡単で美味しいんです！
チキンも柔らかくて、レストラン顔負け。
それもこれもポートワインのおかげ。
昨年10月以来、約３ヶ月半ぶりでした→なんだかんだとキノコ三昧
作ったよ〜のご紹介♪
ワニの国の怪獣家のreeちゃんが豚ヒレ肉の赤ワインクリームソースを作って記事にしてくれました！
reeちゃん、ありがとう〜〜
reeちゃんは「お料理嫌い」と言うのだけど...
何日もかけて納豆手作りするし！
すっぴん！と言いながら、ちゃんと下地やら日焼け止めやら３層くらい塗ってるし！
水槽もいくつも持ってるし！（これはホント管理が大変！）
まめな女性とはreeちゃんみたいな人のことを言うんだろうな〜とブログ読みながら頷いちゃいます。
そんなreeちゃんに、
＞妻ちゃんレシピは簡単で美味しいので本当にお勧め🎵
そう書いていただきました。
reeちゃん、ありがとう〜〜！！！
reeちゃんの豚ヒレ肉の赤ワインクリームソースの記事はこちらから→残り物といつものレシピと
Thank you for visiting my blog and I will greatly appreciate it if you click those three buttons.
来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪
そうそう、これもおいしいんだよね～。
だって本当に事よ。
妻ちゃんレシピって手軽に出来るから重宝させてもらってるもん。
うちの家族、妻ちゃんレシピファンよ。
やだ～、そんなに褒めちゃって！！
私、B型だから、好きな事には一生懸命になれるの。
でもやらなくちゃいけない事であっても興味のない事は全く・・・だから（笑）。
だって本当に事よ。
妻ちゃんレシピって手軽に出来るから重宝させてもらってるもん。
うちの家族、妻ちゃんレシピファンよ。
やだ～、そんなに褒めちゃって！！
私、B型だから、好きな事には一生懸命になれるの。
でもやらなくちゃいけない事であっても興味のない事は全く・・・だから（笑）。
ポートワインで煮ると、甘さがいい味出すよね～
最近は寒い日にお腹を温めるのに飲むことしかしてないけど
reeちゃんいろんなことに手間かけてるよ～
簡単って言うけどワタシから見たら全然簡単じゃないのにさ
最近は寒い日にお腹を温めるのに飲むことしかしてないけど
reeちゃんいろんなことに手間かけてるよ～
簡単って言うけどワタシから見たら全然簡単じゃないのにさ
reeちゃん＞でもやらなくちゃいけない事であっても興味のない事は全く・・・だから（笑）。
私はO型だけど、まったく同じ。
やることとやらないことがはっきりしていて...それってパーフェクショニスト、完璧主義の典型らしいわ。
やらないことは完璧にやらないってね（笑）。
でもreeちゃんの場合は、やることリストがすごく多い！！！
そこが私と決定的に違うんだわ〜。
すなちゃん＞ポートワインで煮ると、甘さがいい味出すよね～
あの味は赤ワインにお砂糖加えても出せないと思う！
＞reeちゃんいろんなことに手間かけてるよ～
ほんとマメだよね。
でもすなちゃんも色々やっているような？
私からしたらすなちゃんもマメ！
よくやってると思うもん！
私がマメにやってるのは料理とブログかな（笑）。
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＞お魚は焼くよりフライって
イメージなんですよね（笑）
うん。魚のフライ大好きな人だもん。
今回はサバだったのでフライってイメージはなかったのかもしれな愛されている妻ジャンクって美味しい！（笑）mikaちゃん
＞わかる～ジャンクな物ってそそられるし
美味しいんですよね。
そうなのそうなの。
お手軽な上にわかりやすく美味しい。
でもこういうソーセージとかハンバー愛されている妻ポークwithズッキーニmikaちゃん
＞軽井沢野菜見た時から絶対コレって
思ってましたよん。大当たり～🎯だわ。
そう！大当たり！
私もお化けズッキーニ見た時からそれしか考えられなかったもん（愛されている妻ポークシャクティエールmikaちゃん
＞妻さんはコロナワクチンも今度7回目
インフルの接種もしたんですね。
うん。インフルエンザのワクチンは受験生なら必ず接種するのと一緒で、夫も入試の時に絶愛されている妻新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ皆さん、新しいスポーツクラブに移られて、ご存知の方結構おられましたね。
新しい美容院も気を使いますよね。
妻さんが前にいらしていたところ、良心的なところでしたよみーモフママ月が綺麗だった夜外に塀があってお部屋が暗かったのですね。
なんだかこのお風呂、見るからに熱そうなような。
五右衛門風呂のように見えますね。
お月様がきれいに撮れていますね。
こちみーモフママイノシシと軽井沢野菜mikaちゃん
＞旅行に行くといつもそれほど食べない
朝食をしっかり食べちゃうのは私だけ
ですかね(笑)
それはみんな同じでしょ〜。
うちの夫も「朝からご飯は重い」って言愛されている妻新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ新しいジムで知り合いの方たちとたくさん出会えたなんていいね～
まぁ皆さんも新しいところに移らないと行けなかったんだろうけど
カットした髪の写真はどこどこどこ～～～Snugglebutt月が綺麗だった夜おぉ～いつものお店で美味しいサバ焼きと
海鮮丼でスタートいい感じでしたのにね。
松川館の露天風呂付きのお部屋他も昼間なのに
真っ暗でしたっけ？
いやいや…「蔦」だけmika新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ初めてのスポーツジム、緊張しますよね。
よかった！知った顔多くて！
それなら安心して通えますね。
髪15cmカット。
それは思い切りましたねー。
初めての美容室も、うまKAYOKO新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤすごいね。
新しいところでお仲間に会う、しかも10人も！！
皆さん前のところクローズで行き先が一緒とは。
私も切りたい！！
くせ毛で過ごすようになったから、ショートree新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ新しいジムに新しい美容院！！
新しいところに行くのって、ドキドキしますよね。
でも、見慣れたお顔が勢ぞろいするとは、何より心強かったですね。
15cmのカットは、思いあっぴぃ新しいスポーツクラブと新しい美容院とジャンバラヤ初NEWスポジム＆初NEW美容院
そして液体窒素をジュッ
おぉ～アイドル並みのスケジュール
ですね。
スポジム～いつものメンバー勢揃い。
見慣れたお顔がいっぱい。
心強いしmikaお買い物デーこれかわいい～～！！
あの頂いた座るタイプのよりご飯に使いやすそう。
私は先週コリアンでサバを買って来た。
すぐ食べれなくていつも買えなかったけど、真空パックマシreeお買い物デー新しいスポーツクラブはいかがでしたか？
最初はドキドキですが、妻さんが気に入る場所でありますように。
妻さんちのお魚率が高いと思っていましたが、良いお魚屋さんがみーモフママお買い物デー今すっごくお腹すいてて〜
手巻き寿司いいな😄
食べたくなっちゃった❣️
そうそう！鰤が美味しい季節になるのが楽しみ！
白だしとお酢のヤツ、いいでしょ？簡単で✌️
最近こりぷママお買い物デー新しいスポーツクラブデビューは
どうだったかなぁ？？？？
私も今日夕方から下浚いです。
もぅ今からドキドキ…日曜日の本番前に
心臓どうにかなっちゃいそう(笑)
お魚屋さmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモンわぁ〜ちょこっとずつ
色んなものが食べられるのすき🩷
副菜が多いとご飯食べるの楽しく
なりますもん。
今シーズン初の秋鮭ですね。
私秋刀魚は食べたけど
まだ秋鮭食べてmika北海道産の秋鮭でアーモンドサーモン副菜いっぱいでゴージャスですねー。
いろんなものをちょっとずつ食べられると、バランスもいいし、満足感もありますよねー。
ポテトも美味しそう！
サーモンの季節ですねKAYOKO夫のリクエストで和食私たちからしたら、塩サバに大根おろし、最強ですよね～。
大根おろしの猫ちゃん、ほんとに猫ちゃんみたいです。
和食って少しずつの料理をちまちまお皿に乗せるので、品みーモフママ夫のリクエストで和食おはようございます。
うーん。愛しのダーリンから
和食ってのがやっぱり不思議（笑）
お魚は焼くよりフライって
イメージなんですよね（笑）
和食の時に限らず妻さんおかmikaジャンクって美味しい！（笑）そうなのよね、おいしいの！！
私なんてフライドポテトが大好きで、それもマックのが大好きで困っちゃう。
我が家は明日がジャンク予定。reeポークシャクティエールああ～豚肉料理今日作る前にこれを観ておけば良かったな
うちにピクルスが残ってるのよ～
結構しょっぱくなってるから食べにくくてね
ここに塩味として使うと良かったのに
Snugglebuttジャンクって美味しい！（笑）わかる～ジャンクな物ってそそられるし
美味しいんですよね。
いつものシャウも～ジャガイモとチーズと
一緒に…相性いいもんね～(笑)
コーン好きとしてはコーン入りのラタmikaポークwithズッキーニズッキーニ買ったってところから、もしかして作るかな？って思っていたのよ～。
これもおいしいよね～、簡単だし。
近いうちこれも作らねば！！reeポークwithズッキーニ軽井沢野菜見た時から絶対コレって
思ってましたよん。大当たり～🎯だわ。
ポークwithズッキーニのビジュアル
何度見てもそそられるわぁ～
ってその割に最近全然作ってないmikaポークシャクティエール今日は夕べの残り物だわ。
これさ、ピクルスがいい仕事するよね。
また作らなくちゃ！！
うち、私以外バリバリ肉食じゃん。
その上義母が野菜嫌いの更なる肉食で（量は食reeいつものランチとおうち中華みーモフママさん
＞まだまだコロナありますものね。
もうずっとあるのかな…。
うん。ずっとありそうな気がするわ。
とりあえず、うちはこれからもうずっとマスクをつけ続愛されている妻アジフライとお豆腐の卵とじりぷママさん
＞やはり油多めで揚げると仕上がりがきれいなんだよね😊
うん、油が少ないと魚自体の重みでパン粉が潰れちゃう感じなのよね。
めんどくさいけど、油多いと違う愛されている妻ポークシャクティエールポークシャクティエール、
すっごく美味しそう！！
そうそう！
私もそろそろこういうお料理が食べたい〜！！
すなちゃんさんの次男さん、
ご婚約おめでとうございます❣❣
りぷママ