2020/01/27 19:00:00
手を動かす作業が好きです。
刻みものも好き。
長ネギ2本、たっぷり刻みました。

にんにくとショウガもみじん切り。

お米にむき干しエビを入れて炊飯器をセット。

にんにくと生姜を炒めて、豆板醤も炒め、

エビも入れました。
いつもは湯通ししていたのですが、それでプリプリして美味しかったのはブラックタイガー。
バナメイを湯通しだと、あっさりしすぎて物足りなかったので、炒めてコクを出す作戦。

合わせ調味料(ケチャップ1/3カップ、お水2/3カップ、お砂糖小さじ1くらい、お醤油大さじ1くらい)を入れて、ネギ入れて、水溶き片栗粉でまとめました。

エビチリ完成〜♪

炊いたご飯もチャーハンに。
茅乃舎のだし(低塩)を2袋入れています。
味付けはほんの少しのお塩だけ。
干しエビの旨みたっぷり!!!

旨みチャーハンも完成〜!
これが食べたかったんです。

紹興酒で乾杯♪
おうちごはんも幸せです♡

プリーツマスクはあるのですが、夫の好きな立体マスクがなくなってきたので買ってきました。
すごいのね〜。
スーパーでも購入個数制限がかかっていました。
夫の好きなこのタイプはレギュラーサイズ売り切れ。
超小顔の夫には小さめサイズはちょうどいいけれど。
春節で街にはC国のお客さんでいっぱいだし。
今さら団体旅行禁止してもね〜。

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来て下さってありがとう。
クリックしてもらえるととてもうれしいです♪


刻みものも好き。
長ネギ2本、たっぷり刻みました。

にんにくとショウガもみじん切り。

お米にむき干しエビを入れて炊飯器をセット。

にんにくと生姜を炒めて、豆板醤も炒め、

エビも入れました。
いつもは湯通ししていたのですが、それでプリプリして美味しかったのはブラックタイガー。
バナメイを湯通しだと、あっさりしすぎて物足りなかったので、炒めてコクを出す作戦。

合わせ調味料(ケチャップ1/3カップ、お水2/3カップ、お砂糖小さじ1くらい、お醤油大さじ1くらい)を入れて、ネギ入れて、水溶き片栗粉でまとめました。

エビチリ完成〜♪

炊いたご飯もチャーハンに。
茅乃舎のだし(低塩)を2袋入れています。
味付けはほんの少しのお塩だけ。
干しエビの旨みたっぷり!!!

旨みチャーハンも完成〜!
これが食べたかったんです。

紹興酒で乾杯♪
おうちごはんも幸せです♡

プリーツマスクはあるのですが、夫の好きな立体マスクがなくなってきたので買ってきました。
すごいのね〜。
スーパーでも購入個数制限がかかっていました。
夫の好きなこのタイプはレギュラーサイズ売り切れ。
超小顔の夫には小さめサイズはちょうどいいけれど。
春節で街にはC国のお客さんでいっぱいだし。
今さら団体旅行禁止してもね〜。

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今日は中華なんですね^ ^
炒飯、外でもうちでもしばらく食べていないなあ。
見ていたら食べたくなりました。
紹興酒もおしゃれな感じ♡
マスク、そろそろ少ないからスーパーで
見たら売り切れだったのですよ。
びっくり。
わたしもドラッグストアで探してみよう。
炒飯、外でもうちでもしばらく食べていないなあ。
見ていたら食べたくなりました。
紹興酒もおしゃれな感じ♡
マスク、そろそろ少ないからスーパーで
見たら売り切れだったのですよ。
びっくり。
わたしもドラッグストアで探してみよう。
妻さん、みじん切りお好きって言われてましたよね。
私、苦手。
たぶんまな板から出てあちこち行くのがなんか嫌なんですよね…。
妻さんちにも炊飯器あった~(笑)
おふたりなら1合ですよね。
こうしてエビを入れて炊いたらチャーハンもさらに美味しくなりそうですね。
紹興酒ってお料理に使いますが飲んだことないんです。
どんな味がするんだろう(´๑•_•๑)?
今きらしてるので、買ってきたら飲んでみます。
私、苦手。
たぶんまな板から出てあちこち行くのがなんか嫌なんですよね…。
妻さんちにも炊飯器あった~(笑)
おふたりなら1合ですよね。
こうしてエビを入れて炊いたらチャーハンもさらに美味しくなりそうですね。
紹興酒ってお料理に使いますが飲んだことないんです。
どんな味がするんだろう(´๑•_•๑)?
今きらしてるので、買ってきたら飲んでみます。
ご近所の美味しい中華屋さんで
中華食べてるイメージはあるけど
食卓に中華⁉️って言うかエビチリが
のったの…珍しい(笑)
炒飯もいい味出てるものばかりで
美味しそう~🙌
紹興酒~ちゃんとお料理にあわせて
セレクト~流石です。
中華食べてるイメージはあるけど
食卓に中華⁉️って言うかエビチリが
のったの…珍しい(笑)
炒飯もいい味出てるものばかりで
美味しそう~🙌
紹興酒~ちゃんとお料理にあわせて
セレクト~流石です。
本当だ〜。
妻さまのうちにも炊飯器あったんだ(笑)。
紹興酒をワイングラスでおしゃれだわ。
これぞ中華も洋食に見せてしまう
妻さまマジックよね。
えぇぇぇぇ?
夫さまはSのマスクで大丈夫なの?
立体的なお顔でSサイズ。
どれだけ小顔なの〜???
妻さまのうちにも炊飯器あったんだ(笑)。
紹興酒をワイングラスでおしゃれだわ。
これぞ中華も洋食に見せてしまう
妻さまマジックよね。
えぇぇぇぇ?
夫さまはSのマスクで大丈夫なの?
立体的なお顔でSサイズ。
どれだけ小顔なの〜???
私も思った。
珍しいね~、チャーハンにエビチリ。
茅乃舎の出汁は我が家も愛用。
茅乃舎の出汁が切れて味噌汁を作ると「いつもの出汁じゃない」とケチつけるのは息子。
週末から娘と私、風邪っぴき。
今夜は餃子。
珍しいね~、チャーハンにエビチリ。
茅乃舎の出汁は我が家も愛用。
茅乃舎の出汁が切れて味噌汁を作ると「いつもの出汁じゃない」とケチつけるのは息子。
週末から娘と私、風邪っぴき。
今夜は餃子。
おはようございます
凄く美味しそうです。
エビチリもチャーハンも大好きです
妻さんのチャーハンは珍しいような?
お上手に出来てますね(o^^o)
昨日のコメに書き忘れました
タイ楽しみですね🎵
凄く美味しそうです。
エビチリもチャーハンも大好きです
妻さんのチャーハンは珍しいような?
お上手に出来てますね(o^^o)
昨日のコメに書き忘れました
タイ楽しみですね🎵

>炒飯、外でもうちでもしばらく食べていないなあ。
外の本格チャーハンも美味しいけれど、おうちチャーハンも好き。
たまに食べたくなるのよね。
>マスク、そろそろ少ないからスーパーで
見たら売り切れだったのですよ。
私が見たときはプリーツタイプは残っていたけど、今はもっとないかも。
ないとなると、余計に焦るよね。
買えるといいね!

>たぶんまな板から出てあちこち行くのがなんか嫌なんですよね…。
うん。それあるある〜!
私はまな板から出ちゃったものも使うけどね(笑)。
>妻さんちにも炊飯器あった~(笑)
そうなの。実は炊飯器もちゃんとある。
月に数回使うかどうかって程度で、いつもは棚の中にしまっちゃってるけど。
あると便利だもんね〜。
>紹興酒ってお料理に使いますが飲んだことないんです。
シェリーに近いような味。
いろんな飲み方があるようだけど、我が家はそのまま室温でストレート。
たまに日本酒とか紹興酒とか、変わったものを飲むと楽しい〜〜!!!

>食卓に中華⁉️って言うかエビチリが
のったの…珍しい(笑)
父が食事に来ていたときはよく中華作っていたの。
父も夫もよく食べてくれるし、父が持って帰るのにもちょうど良かったから。
でも2人になると作らなくなっちゃってね〜。
久しぶりで、作り方も忘れそう(笑)。
>紹興酒~ちゃんとお料理にあわせて
セレクト~流石です。
今までビールとワインしか飲まなかったんだけど、最近紹興酒も覚えちゃって(笑)。
ちょっと変わったものを飲むのも楽しいの!

>妻さまのうちにも炊飯器あったんだ(笑)。
そうなの。あるのよ。
月一程度は使ってるかな。
>夫さまはSのマスクで大丈夫なの?
そうなの。
測ったことがあるんだけど、顎先から頭のてっぺんまで20cmないくらい。
ご本人は顔が小さすぎてコンプレックスなくらいだったそう。
超羨ましい!(笑)

>茅乃舎の出汁が切れて味噌汁を作ると「いつもの出汁じゃない」とケチつけるのは息子。
へ〜、すごいね!
私はほぼお出汁を使うこともないから、いただいたものは冷凍庫に入れて...なかなか減らない〜。
reeちゃんにあげたいけど、賞味期限も切れてるし(笑)。
>週末から娘と私、風邪っぴき。
あらら。ウィルス性の胃腸炎の後にストレス性の胃腸炎で、今度は風邪。
体力落ちてるね。
栄養つけて、ゆっくり休まなくちゃ!

>妻さんのチャーハンは珍しいような?
和食も中華もほとんど作らなくなってしまったので、手順を忘れそうなくらいです。
外の本格チャーハンも美味しいけれど、おうちチャーハンも美味しいですよね。
>タイ楽しみですね🎵
はい。
あちらのベストシーズンは秋から春にかけて。
最近、その時期はなかなか海外に行くほどの時間も取れないのですが、いつか行かれたら。と思います。
その友人とはプーケットでもなんども遊んでるんです。
顔小さいのに脳みそビッシリって、
羨ましすぎる〜。
羨ましすぎる〜。
むき干しエビを入れてご飯を炊くところから始まると
炒チャーハンおいしいでしょうね。
それにしても、チャーハンとエビチリって珍しいと思いながら
拝見しました。
マスクが品切れになってるというの、ニュースで何度も見ました。
旅行に来てる中国の人が、かなり買ってるとか。。
混雑するところや観光地など、注意しなくちゃなと思います。
炒チャーハンおいしいでしょうね。
それにしても、チャーハンとエビチリって珍しいと思いながら
拝見しました。
マスクが品切れになってるというの、ニュースで何度も見ました。
旅行に来てる中国の人が、かなり買ってるとか。。
混雑するところや観光地など、注意しなくちゃなと思います。

>顔小さいのに脳みそビッシリって、
私は夫より頭大きいのに脳みそスカスカ(笑)。

>それにしても、チャーハンとエビチリって珍しいと思いながら
拝見しました。
私は白いご飯ってあまり好きじゃなくって。
辛口エビチリとあっさり旨みチャーハン、いい組み合わせだったよ〜♪
>マスクが品切れになってるというの、ニュースで何度も見ました。
九州ではまだ残ってる?
ネットスーパーで見ても、もうマスクまったくないの。
もしまだ売ってるんだったら、少し余分に買っておいたほうがいいかもよ。
腐るものじゃないし。
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今日は我が家は手巻きree軽井沢1日目mikaちゃん
>昔は良く軽井沢も行きましたが…
最近は…
夫の勤め先も軽井沢に持ってるけど、先生来たら興醒めだしね(笑)。
でも軽井沢で学生グループと会ったことはあるわ愛されている妻軽井沢2日目自然いっぱいの軽井沢を楽しまれましたね。
金額を考えたらタクシーの方がよかったのかもしれないけど
この光景は、自転車と歩きの方がゆっくり楽しめてよさそうです。
そあっぴぃアーモンドサーモンカロリーがアップするぶん、おいしくなる。。。そうですよね。
生クリームを買うときは、量の少ないものにしてるんだけど、
使いきれなくてコーヒーに入れたりして消化してあっぴぃおうち居酒屋reeちゃん
>骨が固いのは残念!!
こまいって骨ごと食べられるはずなのにね。
口の中に骨だけ残って、すっごく残念な食感だったの。
>色々作るのは面倒だけど、おうち居愛されている妻和食続きすなちゃん
>こっちのししとうは辛いことが少なくてちょっと残念
ええええ〜、辛いししとうがいいの?
ししとうは辛いのがあるからって、日本で嫌われつつあるのよ。
辛く愛されている妻アーモンドサーモンこんにちは
生秋鮭出始めてますね。
そうなんですよ~生秋鮭お高いんですよね。
ブロ友さんの所でもアーモンドサーモン
作ってらして…美味しそうだなぁ~って
思ってましたmika軽井沢2日目朝から湯豆腐が出るのね。
トマト鍋が食べたいわ。
お料理がいいよね。
すご・・・そんなに歩いたんだ?
迷っちゃっても目的地まで行ったのもすごいわ。
うちの庭ではリree軽井沢2日目よく歩かれました。
私なら行きはいいけど帰りはぐったりだったかもですよ。
迷子になられず良かったですよ。
他に人がおられないないと、うちなら引き返してたかも。
靴はみーモフママ軽井沢1日目しがくのやど、初めて知りました。
こちらも思い切り私学なので真剣に見たけど、名古屋から微妙に行きにくいわ。
軽井沢でコテージ宿泊いいですねー。
今度はちゃんと離れKAYOKO軽井沢2日目貸自転車って結構高いんだ?
ワタシもあんまり長くは乗れないかなぁ
だってすぐおチリが痛くなっちゃうもん😅
しかし山の中で14㎞以上歩くなんてすごい!
今のワタシだとあSnugglebutt軽井沢2日目軽井沢2日目
星野リゾート等でのんびりせず
ひたすら山道を歩く…妻さんと愛しのダーリン
らしいですね
2万歩って…絶対無理だわ~
私だったら絶対ずーっとのんびりお茶してmikaハムステーキとチーズ入りポテトパンケーキ私はとけたチーズがサクサクの方が好みだな。
チーズだけでもカリカリに焼いて食べるのが好きだわ。
アメリカに来て初めて知った。
日本のベビーチーズ(あれってプロセスreeハムステーキとチーズ入りポテトパンケーキポテト入りパンケーキ、絶対おいしいですよ。
チーズのせいでまとまりが悪かったのですかね。
でも味に違いなし!です。
私も妻さんのところでハムステーキを見るとおいしみーモフママハムステーキとチーズ入りポテトパンケーキおはよございます。
妻さんの所でハムステーキ見ると
食べたいなぁ~って思うんですが…
中々ハムブロックで買う事なくて…
昔はお中元って言うとハムの詰め合わせ
とかでしmika軽井沢1日目ログハウスってだけでも素敵~って思うのに、軽井沢だとなおさら素敵、って思うわ。
しかもお料理も素晴らしい事!!
昨日は友達と眉毛の話になったよ。
彼女は眉毛もアイree炊き込みご飯で秋を感じる🌟りぷママさん
>ウチも今まさに炊き込みご飯が出来上がったとこ‼️
おお〜!
炊き込みご飯つながり!嬉しい〜!
美味しかった?
もち米混ぜるのもオススメだよん。
🌟みー愛されている妻サラダディナー🌟mikaちゃん
>日中は暑いけど…朝晩涼しくなってきて
食べたい物も変わってきてますね。
ほんと、日中はうんざりするほどだけどね。
空気変わってきてるよね。
食べたいも愛されている妻久しぶりのアートメイク🌟mikaちゃん
>すっぴんだから…そう眉毛だけでもちゃんと
してると…顔がぼぉーって見えないんですよね。
うん。そうなの。
お化粧してなくても顔がはっきりするのよね。
だ愛されている妻ご馳走(に見える)和食🌟mikaちゃん
>わぁ~メヒカリちゃんだぁ~それも唐揚げ粉付って
うん。もう揚げちゃう揚げちゃう!(笑)
>厚揚げ…私も小さい頃こういうの全く興味なかったな(笑)
ね〜愛されている妻小さかった靴🌟pcommeparisちゃん
なんかね〜。
HPで返品ポリシーも確認して行ったんだけど、この店員さんがわかってないと思った。
レシートあったのに持ってかなかったこちらにも落ち愛されている妻おうち居酒屋おかえりなさい、おかえりなさい(妻さんとご主人様ふたりぶんです)。
甘長の大きいこと。
これで辛いものありますか?
名前のとおり、全部甘いのかしら。
旅行の荷物もみーモフママ軽井沢1日目軽井沢、涼しそうですね。
それにコテージなんて。
本当にログハウスだぁ~。
リビングも寝室も雰囲気出ていますね。
お食事がついているのですね。
それもうれしいですしみーモフママ軽井沢1日目おぉ~軽井沢ですかぁ~💛
学校の山荘が追分にあったので
昔は良く軽井沢も行きましたが…
最近は…
本物のログハウス泊まった事ないですが
何かいいですね。
お食事も美味しmikaおうち居酒屋旅行から帰宅しておうち居酒屋
もぅお料理するだけでも偉すぎます。
コマイ残念でしたね。
なぜに居酒屋のは固くないのかしら?
うんうん。妻さん小魚お好きですよね。
かmika和食続きわぁ~天ぷらだぁ~💛
昨日下下浚いから帰宅したら
エバリンが変な時間にお腹空いたって
言うのでお蕎麦ゆでました。
何にもなくて海苔だけ(笑)
天ぷら~ずーっと食べたくてmika炊き込みご飯で秋を感じる私も炊込みご飯作りましたが…
何か忘れてるって思ったら…
そっか…牛蒡だぁ~(笑)
エバリンが食べるので鶏肉は入れたけど(笑)
そして…残ったら冷凍って思ったけど
ほぼほぼmikaおうち居酒屋骨が固いのは残念!!
色々作るのは面倒だけど、おうち居酒屋っていいよね。
私もまたやりたい。ree炊き込みご飯で秋を感じる炊き込みご飯も大好き。
私も秋になると作ります。
根菜が美味しい時期になるしね。
ただ、まだ暑すぎて秋の自覚がありません。
今日も堂々とノースリーブ。カーディガンはKAYOKO和食続きNoTitle天ぷら美味しそう~🤤
こっちのししとうは辛いことが少なくてちょっと残念
ダンナはいつもビビッて食べないけど😞
ゴボウも買ってあるんだけど天ぷらいいなぁ
ワタシはムリだSnugglebutt