ベーコンとりんご、マスタードクリームソース

2019.11.11 19:00|レシピ(その他)
ウェルシュホットポット(ウェールズのあったか鍋)を作ろうかとベーコンブロックを買ってきたのですが。
オーブン以外はお湯を沸かすだけ!
2019/11/10-1


なんとなくりんごとベーコンの組み合わせって美味しそうで。
りんご10キロ箱買いしたし。
検索してみると、ベーコンとりんごを炒めるのも美味しそうだし。


厚切りベーコンは1本使いました。
味の変化を持たせるためにソーセージも一袋。
サラダオイルちょっとで炒めて、皿に盛り。
2019/11/10-2


同じフライパンで、よく洗って芯を取ったりんごを炒めて。
2019/11/10-3


ググったレシピはそれで完成でしたが...ちょっと寂しいような?
フライパンそのままで、冷蔵庫に残っていた生クリーム入れて粒マスタードも入れて、
簡単マスタードクリームソース♪
生クリームは100ml欠けるくらい、マスタードは大さじ1くらいでした。
2019/11/10-4


ブロッコリーは小さいフライパンにお水少し入れて蒸しただけ。
2019/11/10-5


ゴロゴロベーコンりんご完成〜♪
加熱したりんごの甘いこと!!!
厚切りベーコンの食感も好きです。
そして何より簡単だしね!(笑)
2019/11/10-6


簡単マスタードクリームソースはビーフステーキにもチキンソテー、ポークソテーにもよく合いますよん
本当に簡単にできるソースなので、おススメです!


あっ!
11月11日、ポッキーの日だった!(笑)




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コメント

フルーツをお料理に使うの
酢豚のパイナップル🍍とか
ポテトサラダに🍎とか
嫌いな人いるけど(youちゃん)
私は結構好き~🙌
リンゴ🍎の自然な甘みと
香ばしいベーコン🥓
ほっくり美味しい😋🍴💕ひと皿
レシピ見たのそのままじゃなくて
妻さん風にアレンジするところが
流石なり~👏

NoTitle

レシピにもう一工夫する、って妻ちゃんらしいね。
すごいわ。
↑私がそうなの。
果物をお料理に、がダメなのよ。


我が家は今夜はサーモンのレモンバターソースだよ~。
さっきCOSTCOに行ったらサーモンがおいしそうだったから。

NoTitle

おはようございます

りんごはいろいろお料理に使われているのは
わかってましたが、これもベーコン好きな人には
たまりませんね!!

とってもオシャレな感じです(^O^)/

私はチキンソテーが良いかな(笑)

NoTitle

ベーコンとウインナーはうちの彼も大好き!
これは真似しよう!
マスタードソースもおいしそう!
このソースのひと手間が、レストランっぽくなるコツだね~。
勉強になります。

NoTitle

v-354mikaちゃん
酢豚のパイナップルって、実はあんまり入っているのを食べたことないんだけど...
生パイナップルを使ったら美味しいと思う。
でも缶詰フルーツがちょっと苦手〜。
フレンチは料理にも果物よく使うし。

>レシピ見たのそのままじゃなくて
妻さん風にアレンジするところが
流石なり~👏
だってレシピってったって、本当にリンゴとベーコン炒めただけなんだもん。
組み合わせはいいと思うけど、メインのお料理として出すにはちょっと力不足だったので(笑)。

v-354reeちゃん
>果物をお料理に、がダメなのよ。
フレンチは多いよ〜。
ベリー系をジビエのソースに使ったり、ドライフルーツを肉に詰めたり。
私は缶詰のフルーツが苦手だけど、冷凍果物をサラダに乗せたりしてる。

>さっきCOSTCOに行ったらサーモンがおいしそうだったから。
いいな〜。
今は秋鮭の季節のはずなのに、サーモンブロックが売ってないのよ。

v-354かこさん
>これもベーコン好きな人には
たまりませんね!!
ハムでも美味しいと思います。
塩気が果物とよく合うんです。

>私はチキンソテーが良いかな(笑)
チキンソテーにもりんごもマスタードクリームソースも合いそうです♪

v-354KAYOKOさん
>ベーコンとウインナーはうちの彼も大好き!
是非是非ベーコンは厚切りを探して使ってみて!
薄切りベーコンとは別物になるから。

>このソースのひと手間が、レストランっぽくなるコツだね~。
うん。炒めるだけじゃ芸がない。
ソースかけるとグッとオシャレになるよん♪
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プロフィール

愛されている妻

Author:愛されている妻
イギリス人の夫と結婚して、31年目。
結婚したときは、想像してなかった。今でもこんなに幸せとは。
専業主婦で食べることが好き。旅行が好き。おしゃれが好き。猫が好き。夫が好き。
現在は猫いない生活中。
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